Resep Gorengan tempe renyah
Bahan tempe goreng:
- 1000 gr Tempe, iris tipis
- 200 gr Tepung Beras
- 100 gr Tepung Kanji
- 500 ml Santan
- 2 butir Telur
- 1000 ml Minyak Goreng
Bahan Halus :
- 7 siung Bawang putih
- 5 butir Kemiri
- 10 lembar daun jeruk
- 3 cm kunyit
- 2 sdt Ketumbar
- 3 sdm Garam
Cara Membuat :
- Campur bumbu halus dengan tepung beras, tepung kanji, santan dan telur. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, celupkan tempe kedalam adonan tepung. Lalu masukkan kedalam minyak banyak dan panas.
- Goreng dengan api sedang sambil dibolak balik sampai kering. Angkat dan Tiriskan.
About HILLMAN
Wah sangat berguna nih informasinya salam kenal gan...
BalasHapusPatut dicoba... selama ini ane klo goreng tempe cuma pake, terigu garam, tumbar, . . trus tempenya... gitu doang.... hahaha...
BalasHapusterima kasih resepnya, ini bisa memberi nilai lebih pada jualan gorengan ku,
BalasHapus